我国没有从巴西近日一个暴发禽流感疫情的农场入口家禽或家禽产品,但为安全起见,暂停从受疫情影响的农场及周边缓冲区进口家禽。
近日,巴西南部南里奥格兰德州蒙特内格罗市的一家农场确认出现一种新型“高致病性禽流感”(HPAI)毒株,这种病毒不会通过食用禽肉或鸡蛋传染给人类。
新加坡食品局和国家公园局属下的动物与兽医事务组(简称AVS)星期一(5月19日)发布的联合声明说,新加坡没有从巴西受禽流感影响的农场进口家禽和家禽产品。不过,新加坡和巴西达成了禽流感区域化安排,在此安排下,为应对食品安全问题,我国可能会暂停从受影响机构和缓冲区内的机构进口产品,而来自缓冲区外未受影响地区的进口可以继续。
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食品局还与业界合作,对符合我国食品安全要求的新家禽来源进行认证。虽然目前我国家禽的总体供应量稳定,但由于疾病暴发和供应中断,供应量有时会出现波动。如果任何来源的供应中断,当局将与业界合作,在必要时从其他来源增加冰鲜和冷冻鸡肉的供应。
声明指出,巴西是我国家禽的主要来源地之一,但多元的食物来源是新加坡一项重要战略。新加坡的家禽供应非常多样化,有30个经认证的来源地,如:印度尼西亚、泰国、丹麦和马来西亚等。